Potrójna kanapka w stylu Reuben

ham-769627_1920.jpg

Tym razem ugryziemy temat po amerykańsku – Reuben z sosem barbeque!

Potrzebujesz:

  • 3 kromek półciemnego chleba tostowego
  • 2 grube plastry szynki wołowej
  • cztery łyżki grillowanej kapusty kiszonej
  • 2 plastry sera szwajcarskiego
  • sos barbeque (ja używam Heinza)

Wykonanie:

  • kromkę chleba polej sosem, ułóż plasterek szynki, na niej rozprowadź dwie łyżki kapusty (powinna zostać wcześniej szybko zasmażona na patelni z minimalną ilością oleju na dużym ogniu), na wierzch połóż plasterek sera żółtego
  • przykryj drugą kromką, powtórz powyższe czynności tworząc drugą wartstwę, przykryj trzecią kromką
  • tak powstałą kanapkę wkładam do małego grilla elektrycznego (George Foreman, wspaniały do grillowania beztłuszczowego) do momentu, aż roztopi się ser
  • kanapkę można rozgrzać też w piekarniku, alternatywnie – zamiast potrójnej kanapki możesz utworzyć dwa tosty

Jeśli nie posiadasz dokładnie tych samych składników, zrób kanapkę po swojemu – możesz użyć swojej ulubionej szynki, a chleb zastąpić bułką.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s